藏茶:老成都眼中的藏茶技艺传习所
发布时间 2011-08-20 浏览 9396 次
廊展示了兄弟友谊藏茶的成长历程、理论创新和精神内核。

  “水果定律。”图片上一颗大大的苹果引起了李丽敏的注意。“藏茶原料是一芽三叶至五叶成熟茶,其内含物远比嫩芽丰富,这就好比水果,成熟的水果与未成熟的水果相比,不仅口味更好,而且营养丰富。”

  李丽敏说,这一点她以前就知道。但是以水果定律的方式,清晰生动地告诉顾客,她还是第一次听说。

  “馒头理论。”看到这样的字样,李丽敏会心一笑,“同一种茶,用同样的发酵工艺,都会因人之不同,时间、环境不同,产生不同的结果,就好比做馒头,同样的面粉和酵母,不同的人会做出不同的馒头。这充分说明技术的重要性。”

  “怪不得兄弟友谊藏茶一直这么甘醇,原来是重视‘馒头理论’的结果。”李丽敏感叹道。

  

  藏茶茶品和衍生品

  种类丰富

  

  李丽敏想挑选一些藏茶产品。她来到产品展示区,看到琳琅满目的藏茶茶品,有小巧

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