调查发现：

　　一，“柴米油盐酱醋茶”，茶是中国传统文化与日常消费的重要组成部分，成了人们生活的必需品，茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与中国传统文化关系至深，涉及面很广，内容也很丰富。这里既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸，茶在中国拥有巨大的产业基础和背景。

　　二，经营业态在加速转型，茶原料基地、茶生产企业、茶批发市场、茶叶零售商超、茶馆茶楼以及与茶相关的茶具用品等茶文化构成茶市场产业链，批发环节依靠传统的价格、传统批发渠道竞争虽有一定的生存空间。目前茶批发市场以及异业批发市场发展来看，批发市场在消费意识低下的产业初级阶段下物流模式，不是茶业长远方向。茶馆茶楼的兴起在茶产品零售环