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茶的药理特性(四)

发布时间 2011-08-23 浏览 4132 次

了上述这些主要组份外，茶叶中还含有一些次要的活性组份，它们的含量虽然不高，但却具有独特的药效。如茶叶中的脂多糖具有防辐射和增加白血球数量的功效；茶叶中几种多糖的复合物和茶叶脂质组份中的二苯胺，具有降血糖的功效；茶叶在嫌所条件下加工形成的a-氨基丁酸具有降血压的作用。

信息来源：《茶经》

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