目前，在国际茶叶市场，尤其是茶文化领域，以益阳和安化砖茶为代表的湖南黑茶已逐渐成为一颗明亮的星。湖南茶叶界的泰斗、湖南农业大学茶叶博士生导师施兆鹏教授说：“湖南茶叶的前途在黑茶。”而从过去到现在，湖南最正宗、最精美、品质最优秀的黑茶都在安化，上世纪50年代从安化搬迁到益阳的益阳茶厂则生产全国产量最大、产品代表行业标准的茯砖茶系列产品。

茶叶道场的轮流坐庄

近几十年来，国内茶叶市场和饮茶风尚出现了不同类型的茶叶轮流唱主角的现象。从改革开放初期的大众、业内人士好饮花茶，到后来以福建铁观音和武夷岩为代表的乌龙茶风行全国，再到普洱茶独领风骚，人们的饮茶习惯在不断“求新”，衍生出丰富多彩的饮茶文化。这其中，既有市场追逐利润的动力推进，也有不同茶类对人类味蕾的逗弄戏引，更有各具魅力的茶叶文化的推波助澜。当年一叶万金的极品乌龙，在云南普洱茶的攻势之下秋扇见捐，是这一时期中国茶叶文化的最奇特的现象。

但现在轮到黑茶了。安化不算是个改革开放的前沿地区，但韩国的茶商一