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后来,地方官把八角亭龙须茶当做御茶奉献给朝廷皇帝品尝,皇帝一听说茶名含有“龙须”二字,龙颜大悦,遂御赐八角亭庙为“显善庙”。数百年来,八角亭龙须茶的名字就这样叫开了。八角亭龙须茶的传说充满了神奇意味,但龙须茶更因它的制作工艺独特而出名。
龙须茶
龙须茶也是八角亭显善庙的庙茶,因此每到茶期庙里制作龙须茶时,僧人尼姑就是采茶制茶的主要帮工。因龙须茶讲究造型,工序独特,理条扎束是一道心细手巧的工艺,这道工艺大都是由显善庙里念经用斋的尼姑来完成的。她们精心地理条、扎束,完成了龙须茶造型的关键过程。民间认为龙须与凤尾恰似