上一主题:普洱茶能减肥的原理是
下一主题:清宫御制普洱茶膏的特
过去说过几次关于普洱茶的仓的问题,很多茶友还是不怎么明白,其实我也开门见山的这次跟大家简单说说,以后大家购买普洱的时候就知道怎么回事,也不会轻易被忽悠了。
当你去购买普洱的时候,难免会问起是什么仓的,一般掌柜的回答是干仓、湿仓或港仓。之前也说过,湿仓就是一种不科学的普洱催熟方法,将普洱茶放在一个潮湿又高温的环境里让其加快发酵,虽然渥堆的方法也差不多这样,但湿仓没有对温度和湿度进行科学的控制,所以出来的茶很多就已经霉变了,甚至产生一些有害的物质,这样的茶是不能喝的。港仓茶是近年来出现的一个叫法,也是最容易忽悠人的叫法,为啥这样说呢?一般的掌柜会解释港仓是放在香港仓储的茶,其实,说白了,港仓也是一种普洱的催熟方法,只是比湿仓要技术含量高些。港仓茶一般出现在普洱生茶上,科学的渥堆是将生茶转变为熟茶再出厂,港仓是将生茶变成老生茶出厂忽悠人。港仓我不得不说也是一种湿仓,只是将温度湿度控制的很好,可以将生茶逐步一点一点催化,最后出厂是让人感觉老生茶而不是熟茶。同意道理,