去安化时候拍下来的黑茶禁碑,这块碑应该是传说中年代最久远的,据记载道光四年(1824年)立的,中间有一块明显的断痕,应该是被毁坏过,被重新立起的。
碑上的字文大多清楚可鉴,顶行书“奉上严禁”四个大字,正文对“私改戥秤”、“搀搭低潮”等卖买双方有违公正的行为明确予以禁止。其中还有“扣水戥照库评短三分秤用十六两法码足给成包廿四斤”字样,反映了当时的交易习惯和产品形式。碑文还表明,当时主政安化的是一个品秩较高的杨姓县官(钦加州衔署安化县正堂),在他之前已有黑茶章程成例。
由此可见安化黑茶的历史之久远,安化黑茶中,以高马溪(即高