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是不是如同一些人所说“普洱茶被炒死了”,“普洱茶”如今就不能再现风光?笔者认为没有被炒死的产品,只有被自己炒死的投资人。
许多人认为“普洱茶”被前几年的疯狂炒作拉了后腿,实际上更为可怕的是假冒伪劣的大量应市,导致“普洱茶”难喝的印象广为流传。记得2006年笔者第一次在福州喝到“普洱茶”,但现在看来曾经喝到的很可能不是“普洱茶”,当时道听途说,以为喝到霉味的“普洱茶”便是正宗。
这种现象不容忽视,所有区域名茶都同样有假冒伪劣产品存在。造假不仅是茶行业所特有,人家不用花生就能生产花生油,不用驴皮也能生产阿胶,远比茶叶行业的造假更为“高明”。
从“普洱茶”产品被假冒的现象来看,造假者容易得逞也还有真正的“普洱茶”企业做得不够的地方。中国茶叶各产区市场特征明显,各产区的茶企都以当地市场为阵地,也以当地市场现象衡量和判断外省市场,真正走出产区的茶企不