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湖南黑茶:新疆旅游攻略:一定要喝茯茶
新疆旅游攻略,一定要喝茶,喝茶一定要喝茯茶。新疆人爱喝茶,且天天喝。当地有这样的说法:“一日无茶则滞,三日无茶则痛;宁可三日无粮,不可一日无茶。”这里说的茶,就是茯茶。
西北地区随处可见的边销茶品牌,怡清源茯砖茶。
茯茶也被称为茯砖茶,又因为销往边疆地区,被称为边销茶,又因为造福于民,被称为“福茶”。茯茶产于湖南安化,外形压制成砖块状。边疆民族肉、奶食品吃得较多,蔬菜较少,茯茶既可消食去腻,又可补充人体所需的多种维生素和微量元素,因此,茯茶与奶、肉并列,成为西北各族人民的生活必需品,被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶”。
新疆人主食牛羊肉、奶酪等,但他们大多能歌善舞,身体健美,这与茯砖茶也有一定关系。茯茶中的咖啡碱有助于人体消化,调节脂肪代谢,其中的脂肪分