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千两茶:
千两茶是安化黑茶中最主要的品种之一,属紧压茶。其高约160cm,直径约20cm,净重约古秤1000两,故名千两茶,是世界上体积 最大、质量最大的茶叶品种。千两茶有着悠久的历史,自古为中国主要的边销茶,马背两边各两根。由于千两茶只能采用全手工制作,加工技能强,难度大,消耗体力,工效低,整整72道工序,生产后还需49天日晒夜露的陈化方可出厂,效益难以保证,国家在1958年停止了千两茶的生产,用机器生产的花砖茶取代了千 两茶的生产。1983年再度恢复生产。世界现存最早期的千两茶为李华堂1953年生产的千两茶,现存三支,其中台湾一支,大陆两支。