湖南黑茶：身价上飙升，专家支招辨真伪

湖南黑茶因其养生保健、降脂排毒功能，被越来越多的人所推崇，而这也引来不少不法商贩制售冒牌劣质黑茶。为了让消费者买到优质的黑茶，一场指导消费者如何甄别优劣黑茶的湖南黑茶展览品鉴会12日在长沙举行。

会场的展台上，一字排开的高低、色泽、形状各不一的黑茶，在大家看来，并没有什么差别。在现场专家的指导对比下，才知道这里有陈茶为原料造成的假黑茶，有粗制滥造的“无金花”劣质黑茶也有贴上加标签的冒牌黑茶。这些看似差别不大的黑茶，其质量与功效却相差甚远。

湖南黑茶以产自安化的优质茶为主要原料，加上独特的制作工艺，能够产生一种俗称“金花”的冠突散囊菌，具有分解脂肪、降低血脂、暖胃健脾、促进消化等多种保健功能。这让黑茶迅速被消费者认可，市场上渐生一股“黑茶热”，黑茶的价格与销量随之不断攀升，仅今年1至2月份安化黑茶销售额就突破3亿元，且处于供不应求状态。

强大利益空间与供不应求的市场，让很多不法商贩