作为白沙溪的茶文化，它的特性格外独特： (1)为少数民族提供了品质可靠的生活必需品-安化黑茶,为国家进一步稳定边疆与改善边民生活作出了应有的贡献；(2)为安化黑茶产业地做大做强一直在打头阵；（3）为在世界范围内宣传中国黑茶，宣传湖南黑茶，宣传健康，为人类健康做努力。

与其说白沙溪茶科学,不如说它就是彻彻底底的安化黑茶科学，从宋代开始的规模化生产中，仿佛溪流琥珀三千里，它的睿智和智慧在历史的传承中继续发扬，当初的原理柔和现代的技术，恰到好处！ "原料是基础,加工是关键,品饮是验证,存放是升华."这样的思维，一直没有改变。一方水土养一方人",白沙溪黑茶的原料生长在海拔 800米以上的安化高山或库区,采拣的鲜叶以大中叶种为主,极大的吸收了来自土壤里的营养成分,如钙,铁,锌,钾,氟,硒,同时叶,茎,根所含的维生素,茶氨酸,茶皂素,茶多糖要比其