如何选择适合泡普洱茶的紫砂壶(2)
发布时间 2011-09-06 浏览 6004 次

 以上只是笔者个人品饮云南普洱茶的一点心得,云南普洱茶是个神奇的茶,笔者对它的了解还很肤浅,谈点心得给大家做参考,每个人可以根据自己的品位体验用心辩别,选用合适的紫砂壶来获得最大的品饮乐趣,目的是为了把普洱茶最好的方面显现出来。

  现在要购买适合泡普洱茶紫砂壶。具体应如何选择?在紫砂壶的器形,大小与泥料上有哪些讲究?

  紫砂壶的器形自己觉得好就行,当然出水越好越好:lol ,大小在150-250CC我个人认为较为实用些,泥料我也不懂,但论坛里很多帖都说得很清楚,石昆牧老师也说了:

2. 新制生茶以盖碗(显香)或低密度高煅烧壶(软水)冲泡。

3. 新制熟茶以低密度低煅烧壶去堆味、软水。

4. 有仓味茶品以低密度低煅烧壶去杂味。

5. 无仓味老陈茶则以高密度老壶冲泡。

为便于各位壶友按各自泡饮需求选购茶壶,在这里我大略总结以下两点:

  1,扁壶型,如仿鼓壶、虚扁壶等,身筒矮,不易储温;口大,与空气的接触面就大也易散热,壶口大揭盖还便于观察绿茶

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