白领上班一族，或者学生，因为白天要上班，学习。所以早餐中餐一定要吃得好，才有足够的体力做事情，利用早餐中餐减肥是不可能了，其实一天的减肥计划，只要做好晚餐的减肥计划，就已经足够了，那就喝粥吧，冬天排汗比较少，所以煮粥的时候，可以把粥熬得稠一些，耐饿一点，也不会让你一下子就跑洗手间。喝粥可以把你一天堆置在体内的垃圾好好清一下，调节你的肠胃，达到瘦身效果。

　1、皮蛋瘦肉粥，皮蛋很香哦。不过一个月最好不要吃超过两次，皮蛋含铅，不可以多吃。皮蛋2个切小块。瘦肉一小碗用盐油腌制一下入味。姜葱少许，切丝。煮之前把米泡半小时，这样煮出来的米容易开花，也比较稠，口感更好，把粥煮到稠愁得以后，放下瘦肉和皮蛋，5分钟后再放下切好的姜葱，加煮10分钟，就可以吃了。

2、芡实瘦肉粥。将芡实米煮熟脱壳，取其仁与大米或糯米一起煮，煮大概半小时以后，加入腌制过的瘦肉，这粥可以益耳聪目明，