大红袍应如何泡
发布时间 2011-06-15 浏览 4703 次

  大红袍应如何泡

  大红袍是中国的一大茶类,它属于乌龙茶,兼具有绿茶红茶之优点,是乌龙茶中的极品。而且如果泡法得当,大红袍将会非常好喝。那么大红袍应如何泡呢?下面就介绍大红袍应如何泡。

  大红袍的泡法有壶泡法和杯泡法两种,人多时宜用壶泡,人少宜杯泡。

  浸泡时间,依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、且清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。

  茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。

  水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。

  水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。

  浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次2分钟较适宜,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

  大红袍冲泡方法:应注意沸水高冲,到略高于容器面、刮去壶、杯表面泡沫、净盖后盖好分杯应低斟,可减少茶香飘逸。

  品饮方法:品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色,水色是否三层分明,以表面有&l

1  2 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版