所谓“乌龙寻韵，普洱赏色”，“半发酵茶”的冲泡重点是在“扬香”，品饮的重点在“寻韵”，水温不宜过高，水温过高轻易破坏茶的香气。

　　在适茶的温度上面取得一个平衡，茶壶的形制是首要考虑的，壶口不宜过窄，壶身不宜过高，出水顺而不急，胎体薄优于厚。

　　容量以小品为宜，最合适的容量在120cc——160cc之间，容量过大则散热不易。

　　紫砂泥的选择要看茶叶

朱泥稀少及价格高等因素，往往让制假者有机可乘

　　紫砂泥的选择，一般来说，朱泥当然是首选，可是朱泥的稀少及价格高等因素，往往让制假者有机可乘，初接触紫砂的人不建议从朱泥入手。

　　朱泥为什么适合“半发酵茶”的冲泡呢？由于朱泥的收缩比大，烧制不易，早期多以小品，高温窑烧来制作，目数高胎体薄，实在是接近了“瓷化”(与瓷盖碗