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黑茶文化：藏茶的文化
发布时间 2011-09-22 浏览 9329 次
此，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Ｖｃ、Ｖｐ、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻。牧民都知道茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的牧民来说，可真是不可一日没奶茶。缺了它身体可真的就吃不消了。
藏茶，一种孕育于四川雅安雨极高山的全发酵茶。其貌不扬可它却是藏族同胞赖以生存的生命之茶。“宁可三日无粮，不可一日无茶”这是一句藏族的谚语，表达了藏族人民对藏茶的珍爱和依赖。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为民生之茶。
初识藏茶，缘于一位珍爱健康孝敬父母的朋友。此友的父亲患有只有现代人由于生活水平太高才能患的所谓的富贵病（三高），一天几次药，让家人朋友是缓
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