紧张繁忙的工作后,悠闲得意的假期中,喝上一杯清香扑鼻的茶,是一件很舒服的事情。

　　喝茶不仅能够迅速消除工作中的疲惫,还能长期庇护你的身体。但是,用什么壶来泡茶,不管对于开释茶叶的香味,仍是对于自己的健康,都大有区别。

　　紫砂壶的奥秘

　　对于喝茶的人来说,一把好的紫砂壶无疑是最佳的茶具。

　　紫砂是多种矿物质共存、耐酸耐碱含铁的粘土质粉砂岩,含有水云母、高岭土、石英、云母屑、铁质等成分,主要化学成分包括氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等,富含多种人体所需的微量元素,且不含任何有害金属物质。同时,紫砂特殊的双气孔结构,比其他任何茶具更能开释茶叶的芳香。因此,宜兴丁蜀镇所特有的紫砂,1000多年来一直被当作制壶的上佳原料。

　　现代科学实验证实,100摄氏度的纯清水经由紫砂壶焖泡之后,均被矿化为PH值7.1左右的弱碱性,有利于营造人体弱碱性的健康环境。同时,紫砂壶在高温泡茶的情况下还会开释出人体需要的铁、钙、钠等微量矿物质,通过茶水一起被人体