江西绿茶没有标准难飘香
发布时间 2011-09-26 浏览 6922 次
元,仅为福建茶价的三分之一、浙江的四分之一。

  农民组织化程度低,质量控制难度大,成为提高标准化水平的“拦路虎”

  日前,在婺源县举行的全国标准茶园创建活动启动仪式上,农业部种植业管理司司长叶贞琴在接受记者采访时直言,我国茶叶产业现在的发展水平与世界先进水平比、与现代农业发展要求比,差距还很大。一是单产水平比较低;二是产品质量安全水平不稳定;三是茶叶品牌建设有待完善。

  全国茶叶生产现状,也是“江西绿茶”的现状。造成这些问题的根本原因是:农民组织化程度低,质量控制难度大,市场过度分割等。江西省茶叶协会常务副会长罗旭东说:“现阶段影响我省茶叶标准化进一步提升的瓶颈,在于许多地方茶叶产品生产以一家一户的家庭经营为基本模式,生产规模小、质量水平不高,采后增值率低,产业的整体效益没有充分发挥。如果再不加以调整,势必走入恶性循环。”武夷源茶叶实业有限公司董事长谢明进说:“我们在茶树的品种、技术、加工环节等方面都跟广东、

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