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“21世纪将是茶饮料的天下。”来自农业部种植业管理司的信息显示:目前,全球绿茶增长迅速,供应总量同步增加,我国绿茶和特种茶出口优势明显;我国绿茶消费量约占茶叶总消费量的70%以上,且消费增长势头强劲。
“江西绿茶”面临再创辉煌的大好机遇。
然而,记者在采访茶叶专家、企业时,他们的观点令人警醒。“‘江西绿茶’唯有抓住农业部开展的全国标准茶园创建活动契机,提高标准化水平,提高质量安全水平,提高单产和效益,才能尽快实现将江西做成茶叶强省的目标。”
标准化程度低,成为提升“江西绿茶”在国内外市场竞争力的羁绊
江西茶叶有“唐载茶经,宋称绝品,明清入贡,中外驰名”的辉煌历史。据统计,江西绿茶先后获得国内外大奖达50余个。传统名茶有“婺绿”、“庐山云雾”、“双井绿”、“浮瑶仙芝”、“狗牯脑”等。此外,“瑶里崖玉”、“林