上一主题:相识藏茶:遇见陈年藏
下一主题:藏茶 西藏政治经济文
那一杯隔夜藏茶让我找到了曾经对茶不专一,老是换着喝的原因,看到了藏在文化表层下茶叶的评判标准,其实茶叶最该挑剔的不是其精神属性,而是他的物理属性,如果一种茶叶没有把健康的福祉带给饮者,那么再好的包装,再好的茶艺,再好的造势渲染,也不过是买椟还珠、南辕北辙罢了。
当然,喝藏茶是不用刻意地隔夜才喝,因为除了那种特有的陈香味道外,藏茶的功能是固有的,无论新鲜还是陈化,即时还是隔夜,只要常饮,自然会保持轻松舒缓的状态,使身体远离有害毒素的侵扰。
饮茶习惯和品茶标准往往反映一个人的生活态度和生活质量,选择喝什么茶以及怎么喝也往往始贯穿于人的一生,因此在把一种茶作为终身饮品的选择中,挑剔还是必要的,更是值得推崇的。
喝茶似乎不应该挑剔,从茶禅