珠峰脚下绿茶香
发布时间 2011-10-18 浏览 7081 次
分珍贵。成品茶叶分为极品、特级和精选一级、二级四个等级。  西藏历史上不产茶,但饮茶历史悠久,文成公主进藏时,带去了汉族地区不少好茶和茶饮习俗。西藏本地藏民多喜爱酥油茶,用的茶叶过去多由云南、四川通过茶马古道运茶的马帮驮进去的各种砖形紧压茶。西藏和平解放后,1956年从云南引进茶种,在下察隅试种有少量成活。1960年从四川、湖南再次引种,在山南、林芝、昌都、波密等地试种,在波密易贡农场试种成功。  珠峰圣茶制作分杀青、揉捻和烘焙三道工序。其外形条索细紧有锋苗,露毫,色深绿光润,香高持久,汤色黄绿明亮,滋味醇和回甘,叶底嫩匀,显示出高原茶叶天然优异内质。  雪水浇灌而成的珠峰圣茶,因其颇具高原风格和无污染特点,名扬全国。在1989-1993年间,曾多次获得全国新产品展销会和农业博览会奖,并经国家技术监督部门推荐为“质量信得过产品”。另外,还利用西藏的红花、红景天、人参果和虫草分别制成保健圣茶,颇具新意,还获得了国家发明奖

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