三是完善武夷岩茶的产品：不断推陈出新

由于武夷岩茶“岩岩有茶”的特殊性，它在历史上曾经有众多的品种。品种的增多可以为不同口味和喜好的消费者提供更多的选择，拓展更大的市场空间。仅有一个“大红袍”是远远不够的，武夷岩茶应该百花齐放。近年来，我们扩大了名丛繁育园，开发了诸如金观音、金钥匙、老君眉、石乳、白牡丹等新品种，并及时进行了推广。品种的完善和增加，提高了对品质和技艺的要求，同时也可以促进传统技艺的提高。

二十一世纪是一个竞争的世纪，作为一个古老的民族，如果我们还只会向别人输出彩电、冰箱、洗衣机，而不会输出价值观和文化，那么，我们在竞争中必然还要处于劣势。从这个角度来说，思考传统技艺的当代发展显得更为重要了。

　　为迎接市场经济的挑战，武夷岩茶的生产应该改变过去各自为阵、分散生产的格局，扶持有实力