将建成台湾东方美人茶的第二故乡广东廉江
发布时间 2011-10-29 浏览 8972 次

  “我看好长山镇的‘台湾高山茶走廊’,要把这里建成台湾东方美人茶的第二故乡。”27日,在广东廉江长山镇的生态茶园里,台商周源发先生接受记者采访时说。

  长山镇委书记钟颖迪告诉记者,长山镇自2002年引进台湾金萱茶种植后,如今已形成了一条以长青、李屋、勿曲村为主,茶园面积达2.3万亩的“台湾高山茶走廊”。

  由周源发先生兄弟俩投资的日茗茶叶有限公司就设在长山镇李屋村委会。“目前公司还是起步阶段,规模不算大,但我们产品却是台湾独有的名茶——‘东方美人茶’。”据周先生介绍,东方美人茶属于台湾金萱红茶的一种,是半发酵青茶中发酵程度最重的茶品,不会产生菁臭味,因口感好、产量低而价格不菲。

  “东方美人茶的独特之处还在于必须挑选小绿叶蝉咬过的茶青进行加工,这决定了茶叶的生产加工,必须依托没有任何农药污染的生态茶园,高品质的环境要求正是我选择长山镇生态茶园的原因。”周先生向记者讲述了在

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