1953年白沙溪生产的陈年天尖图析

透过竹篓的缝隙，可以清楚的看到旧日时光在茶体上留下了雕琢的痕迹，静静的诉说着那个年代里关于茶的故事……

古董茶——陈年天尖

　　天尖，湖南黑茶之上品，是我国最传统的黑茶品种，黑茶除了具有其它茶类所共有的保健作用外还具有更强的助消化、祛油腻作用。据《明史•食货志》记载：“神宗万历十三年（公元1585年）中茶易马，唯汉中保宁，而湖南产茶值贱，商人率我境私贩。”即是说湖南黑茶质优价廉，受到茶商争相贩运的状况。根据史料分析湖南于16世纪末期已经成为僵最大的黑茶产地。

　　天尖茶采用谷雨时节鲜叶加工而成，主要供富有阶层饮用，曾经是贵族饮品。清道光年间（1825年前后），天尖即列为贡品，此天尖为1953年白沙溪茶厂生产的传统的天尖珍品，我们可以看出五十余年来天尖茶品质、包装的变化，可以从一定程度上反映