王先生的茶叶店面向的客户群主要是自己认识的一些朋友，平常买茶每500克通常在200元至500元之间，有时每500克千儿八百的也卖一些。由于客户群都是自己的朋友，对应的价格就得有相应的茶叶质量相匹配。

　　在开茶叶店之前，王先生也觉得茶叶是个暴利，应该比较好赚钱。但开茶叶店之后，王先生分摊了经营成本，发现并没有所谓的暴利。比如，500克秋茶进货价为100元，在去梗筛末之后，净茶的成本上升为140元左右，再加上7元至20元不等的包装费用，成本继续上升。进一步分摊店租、水电、人工等费用，进货价为100元的500克秋茶即使零售价卖到200元，所剩利润已不高。再加上守店多年的时间成本，单体茶叶店在品牌连锁店的夹击下，苦苦支撑。

　　对策：限量销售的专卖策略

　　福州五四路一茶叶单体店经营者肖先生每年大约只卖500公斤的茶叶，销售量虽少，却也活得滋润。肖先生的经营法宝就是，每年产茶季自己深入到武夷山产茶区淘一些口感独特的奇种茶，这些淘得的奇种茶质量上乘，茶叶运到福州后