２０１１年１０月２５日到２７日，国际茶业大会暨茶产品交易会武夷山乌龙茶·红茶寻根之旅高峰论坛在武夷学院举行。

　　“此次寻根之旅活动旨在探寻武夷乌龙茶与红茶的根源，进一步明晰武夷茶在世界茶界中的地位，并就武夷茶如何科学地提升市场份额、创造出更高的知名度等问题进行探讨，为中国乌龙茶与中国红茶走向世界出谋划策。”国际茶叶委员会主席Michael J Bunston在接受记者采访时说，“高峰论坛为世界各主要茶叶生产和消费大国建立广泛的交流与合作平台，传播茶文化、促进茶经济，凝聚世界茶人力量，推动全球茶业繁荣。”

　　武夷学院校长杨江帆在高峰论坛上为世界茶界人士做了《福建茶叶冠天下》的讲座，向世界推荐福建茶。他表示，中国自从有人工栽培茶树以来，福建省就是中国茶叶最主要的产区之一，唐代陆羽的《茶经》在首句就说：“茶者，南方之嘉木也。”茶为国饮，闽茶为优。悠久的历史，孕育出了绚烂多姿的闽茶文化的同时，也为闽茶蒙上了一层神秘又充满诱惑的面纱，使