高峰论坛上，世界茶业巨头与杨江帆校长共同签署了《武夷倡议》，倡议各国茶业人士要大力弘扬、宣传并加深对武夷茶的再认识，重视岩茶种植资源保护，强化“低碳”茶业经济建设，重视人才培养，大力支持武夷学院茶学学科建设，为茶产业的发展明晰了新的发展方向。

　　“深入发掘武夷茶，特别是出口欧美武夷茶的历史文化，凝练武夷茶道精神及内涵至为重要，”国际茶叶委员会主席 MIKE BUNSTON说，“武夷山不仅仅是受到联合国认可的世界自然与文化双遗产的景区，也是中国和世界茶文化发源地之一”。因此，有关部门给予充分的关注，在条件许可时，建立“武夷茶走向世界”历史博物馆。

　　武夷学院茶学专业是国家级特色示范专业，依托武夷山这一重