橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。意指好的物种只能生存在适合自己的环境下，生态环境条件如地理、气候、水质、土壤不同，物种也会存在差异。那么，在茶叶市场这句话是否适用呢？

　　曾几何时，我国红茶产地遍布南方，如福建的正山小种、安徽的祁门工夫等。而随着我国北方地区红茶消费市场的扩大，一批北方品牌茶企在主营绿茶的同时也开始致力于红茶的生产和研发。

　　一方面，虽然以金骏眉等红茶新贵为代表的南方红茶在市场走红，但以假乱真、以次充好现象的存在一时间让茶客难以分辨；无独有偶，欧盟食品安全管理局(EFSA)的一项调查显示，目前欧洲市场上包括立顿红茶在内的一系列茶叶存在虚假宣传现象，其保健效果大多未经科学验证(据《北京商报》)。

　　另一方面，以山东茶企生产研发的日照红韵、泉城红、碧波红茶等北方红茶代表正逐渐显露锋芒。在济南红茶市场，一场南北博弈的战役即将打响。又到了秋意渐浓的时节，又是个喝红茶的好时候。从上期开始，本版推出了“济南红茶市场的南北博弈”系列报