目前怎样改善现有黑茶的加工条件，控制微生物的生物转化进程，使上述活性化合物充分积累，是获得高功效黑茶的重要手段和未来重要的研究方向；同时加强微生物发酵条件的管理，防止有害微生物的生长，采用自动化发酵技术也是推进黑茶生产和发展的重要途径。

长沙市科技局立项，长沙蔚都实业研发生产，泉笙道茶业出品的高档优质茯茶——禅洱茯茶，至今已取得了突破性的进展。出品的禅洱茯茶打破了传统工艺上的局限性，产品规格、原料与传统边销茯茶相比，已经是不可同日而语。在传承湖南黑茶的传统工艺上，将传统与现代先进技术、设备相结合，是湖南黑茶标准化生产的一大步。