禅洱茯茶“菌”香征服四座
发布时间 2011-11-08 浏览 5802 次
所有黑茶都能生金花,黑茶从毛茶到成茶需要一年左右的时间。茯茶是黑茶珍品,在其生产过程中自然发酵产生了益生菌--冠突散囊菌(俗称“金花”),故有“黑金”之美称。一些科学家指出:茯茶具有降脂减肥、调理人体肠胃、降血压、降血糖、降血脂等作用,在日韩等国被称为“美容茶”,在中国则称之为“生命之茶”,是日常养生佳品。

记者:我们的产品在传统的基础上有何改进?

易总:相对于传统茶工制作的茯茶,禅洱茯茶是典型的茶业学院派产品,荣获2009“金芽奖”中国黑茶杰出品牌,2008第五届、2009第六届、2010年第七届中国国际(北京)茶业博览会金奖,登上中国黑茶领域高品质荣誉巅峰。填补了高档黑茶的缺口。我本人就是湖南农业大学毕业的,毫不谦虚地讲,可谓既有理论知识又有实践经验。有关标准规定,黑砖含梗应在18%以内,而我们的产品含梗在4%以下,远远高于质量标准。公司推出的系列高档黑茶,产品品质优良,品牌立意高远,服务质量上乘。

记者:我们公司经营理念

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