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咖啡向西红茶向东去土耳其偷懒
发布时间 2011-11-15 浏览 19926 次
起来简单做起来可难啦。在大巴扎的好多店里，我都看见一种白色的很轻很光滑的石头，有点像砗磲，好像在国内很少见到，只见店里面的海泡石烟斗洁白无瑕，被雕刻成各种图案，形状各异，老板说用时间久了会变成迷人的棕黄色，让我不禁都有了想抽烟斗的冲动。
手里拿着大包小包的战利品，我和朋友累得两腿发软，大巴扎里有不少的咖啡店，可以供游客随时休息。我们在一家“Caf Mola”店坐了下来。火红的皮椅配着咖色的小圆桌，坐下去就不想站起来，店家招牌霓虹灯下各国的小国旗串成一排，墙面上挂着店主去各国旅行的照片，美丽的土耳其女孩儿手握造型古朴的土耳其咖啡铜壶(Ibrik)木把手，将盛满生咖啡的Ibirk放在精致小巧的瓦斯火炉上加热，并用木棒不断地搅拌，渐渐的，土耳其咖啡浓郁的香气散发了出来，弥漫了穹顶
1517年开始，在豪华的皇宫大厅内，有近40位咖啡师傅用特殊的工艺为苏丹制作了咖啡
在托普卡帕皇宫撞见中国古瓷未踏入皇宫，我的视线便被宫殿门前的一位形如巴黎街头一动不动的行为艺术家般的士兵所吸引
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