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近5年来,我国茶叶出口金额屡屡创下新高,2010年达7.84亿美元。但成绩难掩隐忧,中国茶业发展瓶颈正在显现。自2005年以来,我国茶叶总产量虽稳步提升,但出口量始终徘徊在28万吨至30万吨之间,在以红茶消费为主导的国际市场中,我国特种茶、绿茶的资源优势短时间内还难以转化为市场优势。
以绿茶为例,在全球35万吨的绿茶出口总量中,有约26万吨是由中国出口的,历年来我国绿茶的出口量均处于无人可以撼动的地位。
从国际商品流通的通识来看,一个商品在全球范围内市场占有率达到30%以上,就具有了引导商品的定价权。按理说,中国绿茶在如此高的市场份额下,应该具备了市场的话语权,但现状却是中国绿茶出口“越卖价格越低”、“越卖效益越差”。
“小而散”的出口格局,是绿茶出口第一大国痛失市场话语权的根本原因。据统计,2010年我国茶叶出口企业400余家,出口量在万吨以