吃了太多油腻腻的食物，是不是也想换换口味，来点清淡的呢？减重达人大熊和他的亲爱小助手毛毛，即将示范清爽营养的『蔬果奶酪』，帮你补充满满的营养唷！

● 材料：

牛奶 200克

果冻粉 5克

苹果、小黄瓜 适量

》贴心提醒：选择低脂或脱脂牛奶，降低脂肪摄取喔！

》tips：1茶匙=5公克

牛奶和果冻粉比例为40：1，

所以200c.c.的牛奶，加5c.c.果冻粉。

● 蔬果奶酪 Step 1.

牛奶倒入锅中加热至表面微微冒烟

先将牛奶倒入锅中加热，

趁牛奶加热时，就来切切蔬果吧！

P.S.：见牛奶表面微冒烟，这样的温度就可以停止加热了！

● 蔬果奶酪 Step 2.

小黄瓜切薄片

先将小黄瓜切薄片，备用。

》贴心提醒：甜份较低的蔬果，如黄瓜，味道与奶酪较搭配；

像蕃茄口感较酸，就不适合啰！

● 蔬果奶酪 Step 3