２００５年，随着“金骏眉”横空出世，红茶热在全国掀起。在这股热潮的带动下，各地的红茶都被轰轰烈烈地推向了茶叶消费的前沿。从普洱热，人们意识到，潮流总有潮起潮落的时候，而今年年初开始，众多媒体发出金骏眉量价齐跌的报道，红茶的地位发生动摇。潮来潮去，红茶热潮之后，新一波的茶市热潮将由谁来掀起？业内产生了种种猜想，从今年的几场大型茶展及市场的反馈情况来看，白茶和黑茶的呼声最高。

　　黑茶开始崛起

　　黑注重发酵或后发酵的黑茶，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶，可以选用茶壶茶具冲泡，也可煮茶。湖南黑茶、四川黑茶、云南普洱茶、湖北黑茶，这一两年，茶市对黑茶的关注度逐渐提升。各黑茶产区政府开始重视当地黑茶的宣传推广，例如，安化、雅安等黑茶产区政府近几年开始通过展会及活动等形式推广黑茶。如果说，前几年的普洱茶热潮，是黑茶市场崛起的第一个信号。如今，各地的黑茶开始积极营销打通南北市场，可以说是黑茶的第二次风潮已经开始出现苗头。

　　作为黑茶中的