黑茶市场：湖南黑茶的SWOT分析

优势：

1、黑茶是中国特有的一大茶类，湖南占据了其中60%以上的产量。

2、湖南黑茶历史悠久，宋神宗熙宁五年建县时就有“惟茶甲于诸州县，山崖水畔，不种自生”的记载。

3、湖南黑茶产业的发展，得到了湖南省委省政府的大力支持。

4、随着人们生活水平的提高、饮食结构的变化，对黑茶的需求也在不断扩大。黑茶已由过去单纯的边销变为内销、侨销和外销，形成了一个庞大的消费群体，显示出强大的市场活力。据国内外专家分析，黑茶必将走俏未来保健饮品市场。

5、临床试验证明，黑茶之特殊保健功效显著，是其他茶类不可替代。

劣势：

1、黑茶的历史虽然悠久，但在其几百年的发展过程中，由于黑茶具有极强的解油腻、消食等功能，非常适合以肉食为主的边疆少数民族，因此大部分时间是作为边销茶专供给新疆、青海，甚至更远的边疆地区。

2、长期喝惯了鲜爽、清香的绿茶和乌龙茶的茶客们，一般也很难在短时间内接受黑茶浓重的口感。因此在绿