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食物的“归经”也是食物性能的一个主要方面,归经显示某种食物对^***某些脏腑、经络、部位等的突出作用,它表明食物的重点选择性。
实际上这是古人对食物作用选择性的认识,是食物作用的内在规律。
中医还认为,食物的归经与“味”有一定的联系[例如]正如《素问·至真要大论》所说:“夫五味入胃,各归其所喜……物化之常也。” 。
一般情况下:
辛味食物归肺经,用辛味发散性食物(如葱、姜、芫荽等)治疗表