中国茶叶流通协会公布称,2009年安溪铁观音消费区域进一步拓展,消费群体呈迅速增加态势,国内外消费人口数达到1.1亿人。比2008年同期测算数,约增长10%。
公布未对消费人口总数进行细分,为此,人们对这一消费人口总数,无法区分出多少属国内消费人口数,多少属国外消费人口数,也无法知道今年增长的份额出现在哪些区域。
但不管怎么说,这项茶叶消费人口调查,仍然向业界展示了一种茶叶被多大群体购买消费的大致情况,仍然是政府决策、企业拓市的重要依据。
原因探寻
1.1亿消费人口,是安溪自身人口的100倍。安溪靠什么赢得如此庞大的消费群体,尤其今年增长的1000万消费人口,又是靠什么来实现的?
对于记者的问题,多数受访人士谈到安溪铁观音的独特品质;谈到安溪重视茶产业基础建设;谈到安溪注重市场培育、拓市举措出实招、求实效;也谈到安溪调整市场策略,采取国内、国际两个茶市并举的新举措等。
的确,如果没有安溪铁观音独特的品质特征,全球就不会有多达1.1亿人常年品饮它。但是安溪铁观音的品质,必须要有种植、茶园管理和制茶等一系列正确程序才能保障。
同时作为商品,如果没有推介、没有市场运作和文化传播,安溪铁观音品质再好也只能束之高阁。当然这一切都要靠政府在不同时期,出台不同的政策,采取不同的策略,才能引导茶产业健康发展。例如今年下半年,安溪采取国内、国际两个茶市并举的新举措,就被认为与安溪铁观音全球品饮人口的增加有关。
拥有全球1.1亿人口的茶叶消费群体,这是安溪茶业未来发展的基础。受访者纷纷表示,打好这张牌,运用好这一优势,安溪还有很多事可做。
前景更好
未来趋势如何,中国茶叶流通协会专家们作出预测,认为安溪铁观音全球消费群体,还将在现有基础上,像滚雪球一样迅速增大。
有受访者称,安溪铁观音在国内的市场占有率约5%,仅在国内的市场空间,安溪铁观音就将大有作为。此外也有人提出,1.1亿人口的消费群体听起来很大,但如果摊到国人头上,13个中国人也才1人喝安溪铁观音,因此还有努力的空间。
不过也有受访者提出,消费人口数要与茶叶合理产能相匹配,并非越多越好。到了一定程度,安溪倒是应当规划好市场区域,优化饮茶人口结构,使产业与市场的互动更加科学,资源配置更加合理。