精深加工引领中国茶叶走向现代化
发布时间 2011-08-26 浏览 38866 次
等,还可以茶叶深加工品为原料,生产其他多种食品。

据悉,福建仙洋洋食品科技公司位于福建省周宁县农业科技园区,拥有2万亩有机茶基地和3万亩无公害茶园,引进国内外先进技术设备,采用高科技工艺技术,专业生产茶浓缩汁系列产品以及茶多酚、咖啡碱、茶粉、茶色素等纯天然绿色保健型配料产品,其中鲜茶浓缩汁就是公司的核心产品,在全国有40多家企业用户,用于生产茶饮料。公司不久前还打开了国际市场,把茶浓缩汁远销到中亚地区。

有关专家指出,我国有着丰富的茶叶资源,通过精深加工技术的不断应用,随着茶饮料和茶食品在全世界的风靡,我国的茶浓缩汁和茶粉等茶叶深加工产品,有望像浓缩苹果汁一样,成为世界的主要产地。

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