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祥华乡吴乡长说,祥华乡要想带领祥华人民“二次创业”,就得抓好无公害绿色食品的生产。他们的契机就是市级农业示范基地———祥华乡万亩铁观音绿色食品基地。
几天前,记者随祥华乡干部,驱车绕上盘山路,来到了大山深处的祥华万亩铁观音绿色食品基地示范片区———祥华茗山茶叶绿色食品示范基地,采访基地董事长陈文山先生。
这里平均海拔780米左右,青山绿水,空气清鲜,云雾缭绕,真是一个修身养性的好地方。为了制作高品质、上档次的铁观音,几年前,在祥华乡政府的牵线下,陈文山选择了祥华。
他投巨资兴建茶叶基地,从十几公里外的山头引来泉水,引进以色列微滴灌水灌溉系统,在我省率先推行茶园微滴灌节水灌溉和施肥方式。
在陈文山的基地,漫山遍野的管线铺到了视野的尽头,新生茶树生长所需的水分和养分,被直接用滴管送达。这种种植方式,既节省了水资源,又节约了人工,既推进技术改革,又保证绿色生产,取得了良好的经济效益和社会效益。
陈文山采用安溪乌龙茶综合标准化体系,对茶园建设、品种选择、茶树栽培、茶叶初制等实行规范化管理,确保茶叶旱涝保收、优质高产。
在该基地的示范带动下,祥华茶农绿色、环保意识大大增强,传统落后的茶叶种植、制作技术逐步改进。
当然,来祥华投资的不仅仅是陈文山,目前祥华乡正在努力引进深圳的深安茶叶加工厂,而全安溪已有30多家外资企业进驻。这些外资,带动了传统制作工艺的改革,大大推进了区域经济的发展。
在祥华,记者深深感触到,尽管这里重山阻隔,但这里的人,绝不是落后的,相反,他们更向往思想的解放,更具社会责任感。