一种丰富复合物可以抑制tNOX,所以每天喝几杯
绿茶,可以抑制身体内癌细胞的成长。 在另一项实验中,也发现癌细胞遇到EGCg (epigaloctechin-3-gallit)时,会停止生长,不能成长到再分裂所需的大小,最后面临死亡。研究也比较
红茶的效果,发现
红茶的
茶叶在一比一百的水中稀释后,也可以抑制tNOX的活性,但是
绿茶比
红茶的助用强十至一百倍,虽然所有的茶来自相同的茶种,但是
绿茶和其他茶的制程不同,功效也不同一样。
红茶在制作过程中会被氧化,但是
绿茶不会被氧化,所以
茶叶中的天然有效成份较容易被保存下来。这项研究公布后,将在美州掀起
绿茶热,这
绿茶热会与日本经久不衰的乌龙茶热相呼应。中国是世界上唯一产乌龙茶的国家,
绿茶产量久占全球90%以上,定将促使中国茶在国际市场上的销量大幅增长。