元青花纹样特点为纹饰繁密、层次较多,通常称为“满画”。这是元、明两代特有的绘画技法。一般是纹样勾线后填色留空白,如花、叶、山石、人物衣纹均有这一特征。覆莲瓣之间多互不相连,其中多画卷草或杂宝;莲瓣轮廓通常为一粗一细两根线条,不另填色;元启用粗细线条双勾三层,中间加饰水波荷花、花卉、瓜果和马、鸳鸯、云雁等;菊花多单层花瓣,双层的较少;海水纹精细工致,有鱼鳞状左右背向漩涡,浪花如芽状尖细排列;撇口瓶及碗的里口沿画回纹、卷草纹,其他器物上也常见用回纹、卷草纹作边饰;龙身细长、疏发、蛇尾或火焰状尾、细颈、头较小、单色或双角,龙鳞有斜方格纹或加渲染等,三爪或四爪,不见五爪;风头似鹦鹉,鱼鳞状细羽片,1~5条长羽尾;麒麟画成鹿头、牛蹄、马尾;卷草纹无中心连续波谷线,各个纹样单位分开画,与明初画法有别;人物着色用竖笔上下渲染,在浓笔边线内梁淡色或衣纹留白。除此之外,特征性纹样还有:蕉叶纹中茎满色、莲叶呈规矩的葫芦状、牡丹花叶肥大规整、竹叶尖向上、蝌蚪状云纹、梅花全开的呈五个圆圈、枝干上有刺状小枝等。
元青花大多为宽而较矮的圈足,一般器底、盖内不施釉,器胎轮旋纹粗糙,接合处有明显凸起接口。常见的青花瓷器物有:
带盖梅瓶:小口、丰肩、瘦底,器盖内心带子榫以防滑动,与宋代梅瓶相比,有体形高大、弧腹下收、造型挺拔、重心升高的特点。
玉壶春瓶:分圆形和八棱等几种;口外卷、细颈、坦腹,与宋玉壶春瓶相比,曲线增大,更加俏丽优美。
罐:有肥矮型和瘦长型两种。肥矮型的直口、溜肩,肩以下渐广,至腹部最大处内敛,平底,口径大于或等于足径;瘦长型的为直口、短颈、溜肩、平底,口径一般小于足径;有些罐上有盖,如荷叶形盖、狮钮盖等。
碗:有敞口与敛口两种碗;敞口碗为深腹、小圈足,足内无釉;敛口碗的口沿内敛。
盘:器型较大,一般为折沿,有菱口与圆口两种,圈足,砂底。
高足杯:口微撇,足有竹节和圆形两种,足近底处放大。
匝:为古代盥器,平底,一边带流,流下装饰一小圆系。
扁壶:小口,有四系,为元代的特有造形。
大盘盘口有采用菱口的,凤形壶与八楞缸为特有造型,只有元代才有。
青花瓷一出现,即占据了我国瓷器生产的主导地位。尽管此时其他种类如青瓷、白瓷、单色釉瓷和彩绘瓷也在生产,但它们都无法和色彩幽雅、釉面洁白、生产工艺相对简单、适宜大量生产的青花瓷抗衡。
青白瓷牵马俑