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生食与肥胖症有什么关系？
发布时间 2011-10-31 浏览 49358 次
方面：
Ａ、生食在人体内制造的能量效率是一般火食的6倍以上，而它产生的热量却非常低。一顿生食（大约40克左右）所产生的热量仅为160kcl左右，可以说是超少食，可人体所需的营养却一点不少。这就从根源上端了热量的来源。
Ｂ、生食是全谷食，谷类、蔬菜类、野菜类、海藻类、豆类等等，植物纤维相当丰富，进入人体内很容易产生饱满感。据专家研究的结果，植物纤维遇水最高可膨胀500倍以上。所以这种食物即使吃得不怎么多，也不会感到饥饿
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