实指条索或颗粒紧结，以手权衡有重实感。匀整，匀齐，匀称指茶叶形状，大小，粗细，长短，轻重相近，并配适当。脱　档茶叶并配不当，形状粗细不整。破　口茶叶精制，切断不当，茶条两端的断口，粗糙而不光滑。团块，圆块，圆头指茶叶结成块状或圆块，因揉捻后，解块不完全所致。短　碎条形短碎，面松散，缺乏整齐，匀称，之感。露　筋叶柄及叶脉因揉捻不当，叶肉脱落，露出木质部称之。黄　头粗老叶，经揉捻成块状，色泽黄者称之。碎　片茶叶破碎后，形成的轻薄片。末 　 指茶叶被压碎后，形成的粉末。块　片由单片粗老叶，揉成的粗松，轻飘的块状物。单　片未揉捻成形的粗老单片叶子。红　梗茶梗红变称之。