普洱茶爱好者柳小姐是一家外企的高级主管,迷上普洱茶的原因是,从其宣传中了解到,普洱茶可以去油脂,而且不会伤胃,是带有保健作用的茶饮料。她说:“上班时间较为紧张,冲一壶普洱茶可以喝到下班,很是方便的,味道也很不错,反正大家都在喝,就当是保健品吧。” 安溪铁观音茶叶
在泉州丰盛假日城堡开茶叶店的翁虹小姐对记者说:“最早买普洱茶的人是来自台湾和港澳的游客,他们主要是买来收藏,因为普洱茶是中国名茶系里唯一讲究年份的茶叶。现在的消费群体是消费能力较高的当地人,而且有相当一部分是从‘铁观音’茶叶爱好者转变过来的。虽然普洱茶对泉州人来说还只是一个新产品,甚至根本不懂得茶叶的档次,但是销量却一路上升,价格也高得离谱。”
从去年泉州市区后城街开张的第一家普洱茶专卖店开始算起,到现在已有近百家专卖店了,传统“铁观音”茶行里也不甘示弱地摆出普洱茶专柜。即使在“铁观音”主产地的安溪县,普洱茶照样无处不在。记者在县城的“中国乌龙茶都”看到,很多的普洱茶就是通过这个专业市场批向泉州各地。从市区一些茶庄的销售统计,普洱茶的销售量占“铁观音”茶叶的1/5,而且普洱茶还有大幅上升的趋势。
泉州市茶业协会谢副会长认为,普洱茶是中国特有的茶种,属于全发酵茶,是黑茶中最具代表性的茶种。安溪“铁观音”是目前市场上最有影响力的茶种,属于半发酵茶,兼具绿茶的清香与红茶的醇厚,是功夫茶指定使用的茶种。普洱茶与“铁观音”的市场并没有冲突,将两种茶进行比较也是不科学的。这两种不同类别的茶中极品,有着不同的文化底蕴与消费群体,这种表面上的竞争其实是茶业市场的一种新的繁荣.
泉州市天香茶行老板林海认为,无论是去年的联合国世界文化遗产保护奖,还是正在提请奥委会审议批准的特许商品,近两年普洱茶超常规的活动式宣传已经取得了显著成就。不管是推广也好,还是宣传也罢,普洱茶市场推广的经验是很值得借鉴的。如果市场上只流行一种茶叶,那么就缺少竞争,普洱茶的兴起可以说是对泉州“安溪铁观音茶叶”茶叶市场的一种激活。