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玉米须还有美容、减肥功能:因为玉米胚芽中的维生素E还可促进^***细胞^***,防止皮肤出现皱纹。玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖者的饥饿感,所含热量却很低,是理想的减肥食品。
玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防流产。
玉米含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。