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清初,随着社会安定和经济繁荣,使明代末期衰落的青花瓷生产出现了转机。当时康熙、雍正、乾隆三朝皇帝皆嗜好瓷器,亲自过问、评论瓷器,又改善了景德镇瓷工的生活和工作环境,使这一时期的青花瓷制作趋于精妙绝伦,达到前所未有的高度。
康、雍、乾三朝的青花瓷,大多具有色彩纯净、胎骨细腻、釉质滋润的特点。画面上物象的轮廓,一改明代疲软的线条,多采用挺拔有力的线条表现,用笔讲究,色彩鲜艳,图案式的构图逐渐被国画式的构图代替。这时期的青花瓷产量大,除内销外,还大量出口欧洲各国,成为西方家庭珍贵的饰品。乾隆后期青花瓷的制作大不如前,曾为主流的青花瓷逐渐被斗彩、粉彩、五彩等其他品种取代,嘉庆、道光、咸丰等几代出品的青花瓷大多已比不上前三代精细莹润,而且胎骨也较厚了。
清丽、雅致的青花瓷是我国的传统名瓷,古人云:“五彩过于华丽,殊鲜逸气,而青花则较五彩隽逸。”青花瓷虽然色泽单一,但看起来并不觉得单调,在绘瓷艺人的生花妙笔下,浓抹淡施,粗细有致。或刻意求工,层次分明;或寥寥数笔,写意传神,都使人感到美不可言。
出神入化的青花瓷,受到世界各地爱好者的青睐。早在元代时,青花瓷就通过“丝绸之路”等渠道远销到地中海沿岸各国,连欧洲的一些贵族和百万富翁们都以拥有青花瓷为荣。