筛分、风选、拣梗等多道工序,再行压制成青砖。压制工艺较为复杂,其流程为称茶、汽蒸、预压、紧压、定形、退砖、修砖、干燥、成品包装等9道工序。整个加工系机械化操作,各项技术大同小异。惟干燥程序较为特殊,检砖后的砖片放入干燥室码垛,即砖片纵横叠码,每层4块,堆高12~14层。最上一层与天花板保持一定距离,便于上层通风,与墙壁亦应隔20~30厘米,垛间隔约10厘米,砖片间隔1厘米。码垛后,晾置1~2天开始加温。1~3天内保持35℃~40℃,空气相对湿度90%;4~8天保持40℃~55℃,空气相对湿度80%左右;9~12天室温控制在55℃~70℃;13~ 14天室温控制在75℃。此刚停止加温,冷却1~2天后再行包装。包装前将茶砖除杂堆码,用商标纸包封,装入衬有笋叶的篾篓内分放3叠,每叠9块,共27块,称“27砖”;每篓净重54千克,用麻绳捆扎成包出厂。