芥末油:
可杀灭霍乱菌、伤寒菌、大肠杆菌、肺炎球菌、白喉菌、结核菌、金黄色葡萄球菌,经常食用可预防肺炎、肺结核、腹泻、皮肤感染等疾病。
方法:将250克菠菜、50克泡发木耳在沸水中焯1-2分钟,捞出滤水后,加0.5-1毫升芥末油或芥末膏,拌匀后食用。
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