紫砂每一天
发布时间 2014-05-16 浏览 46774 次
景是老爸坐在摇椅上,眯着眼一口一口啜着小壶里的铁观音。 没想到因一时忘了寄给家人,最后小迪成为了这把壶的主人。看书的时候喝上几口,玩电脑时习惯地放在手心,好朋友都笑她装考究。我从喝功夫茶的时候就开始慢慢养成了拿着紫砂壶壶喝茶的习惯,最重要的是,我觉得这件特别有范儿的事其实给我开启了另一种心境。   45°   壶润茶自香   ◎年龄区间:60岁左右◎重点关注:实用旧日时光   45°是一种俯视姿态。之所以说这个年龄段的壶友可以俯视着把玩紫砂壶壶,是因为他们有足够的人生阅历沉淀出的淡定,他们再不会有后生们初次品茗的兴奋,亦不会如壶痴般为了一把工艺好壶跨洋过海去追逐。这个年纪的壶友大多拥有自己多年精心调养 出来的紫砂壶壶,它不必做工考究、工艺精致,不过它必须是跟随主人多年的,因为跟随多年,所以它的实用性也是最好的。   紫砂壶壶最大的特色在于它是实用性最强的工艺品。 宝安收藏协会会长刘祥凤就是个典型的淡定型壶友。人们选择它最基本的考虑是它泡出的茶的口感。 对于45°爱壶者的刘祥凤来说,好茶、好水、好壶是组成美好茶生活的三大元素,而好壶最重要的是能泡出好茶,这与它的泥、工都有关系。   旧日时光是这群壶友的紫砂壶情结之一。这个年龄段的人见证了紫砂壶的兴衰往复,因而收藏壶也变得意义不同。   自称老于的壶友对紫砂壶壶情有独钟,他在少年时便因长辈的原因而对紫砂壶产生了好奇。在最颠沛流离的中年,他花了当时近两个月的工资去宜兴买了第一把紫砂壶壶。回家的路上,我都是捧着它,生怕摔着。   现今物资丰富,要买壶也不必非得去宜兴,去商场就能买到。但已是双鬓斑白的老于最爱做的事还是没事时就把放在书架上方的壶取下来,用手轻敲壶身,听着壶发出清脆的声音。当茶泡好后,让壶悬空把茶倒进杯中,观察壶嘴出水呈圆柱形直流而出,即使在离茶杯较高的位置倒茶,茶水也不会在杯中泛出水花。泡出的茶不但入口润滑、甘甜,打开壶盖时满屋清香。   对于这些老壶友来说,价格对他们来说并不重要,重要的是当年如获至宝的心情以及日久弥新的紫砂壶情结。   135°   壶痴的穷追不舍   ◎年龄区间:30-50岁◎重点关注:工艺价值   135°是个仰视的姿态,这个人群是推动紫砂壶文化的中坚力量。他们力推紫砂壶文化中的书画、雕刻工艺,有痴迷到穷追不舍的境地。在本次紫砂壶文化展中就有一位宝安西乡的企业家收藏了2000多把紫砂壶壶。为探讨名壶 ,这群壶友经常私下互通有无,对于他们来说,收藏紫砂壶已经成为他们生活的一个重要组成部分。   这群人对紫砂壶工艺和鉴赏最有研究。他们会告诉你:在紫砂壶工艺中,造型与装饰是两大重要部分,造型决定器物的大致形态,装饰则加强整体的形式美,两者自然融合、相得益彰。 于是,泥、形、工、款、功都成为他们选择一把壶的指标。泥的质地影响壶的整个价值,壶的造型也越发千奇百怪,再说工艺更是不同,不同级别的大师作品价格不同,国家工艺师以上的紫砂壶壶产品一把至少得几百元,名贵的则上万元,甚至几十万元。 刘祥凤介绍。   本不爱喝茶的北方人燕子是为数不多的女壶友,来深圳之后,她入乡随俗地成了茶客。多年喝茶的习惯把她也练成了一位地道的壶友,在她的个人空间里,她特意为每套名家上假货泛滥谨慎防范。画家唐云收藏的紫砂壶壶设立了相册,并将紫砂壶壶鉴定的窍门和专业知识等记录在日志里。她为了得到一把魂牵梦萦的明代紫砂壶壶,曾颠沛流离了大半年。 余青
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